Monday, February 15, 2016
Hacklberg Festbier
วันนี้นำเสนอ Hacklberg Festbier สไตล์ Dortmunder/Helles Lager จากเยอรมัน ฟองหนาปานกลาง หายช้า ติดขอบแก้วเล็กน้อย กลิ่น malt ข้าวๆ หน่อย ดอกไม้แนวทุ่งหญ้านิดๆ ซ่าปานกลาง body เบา รสเปรี้ยวแบบระเรื่อๆ ตลอดช่วงตั้งแต่เริ่มจนจบ แซมด้วยหวานมันช่วงกลางๆ แต่ไม่หวานมาก ตามด้วยขมโคนลิ้นหน่อยๆ ตอนจบ ขมติดโคนลิ้นเล็กน้อย aftertaste นอกจากขมนิดๆ แล้วถือว่าจบเร็วไปนิด 5.5% Abv. สรุป กลิ่นช่วงต้นน่าสนใจ เรียกความสดชื่นได้มาก รสชาติช่วงกลางลูกเล่นดี จบสั้นๆ ก็คงแน่นอนตามสไตล์ ที่เน้นกระดกต่อเนื่องเรื่อยๆ
Aroma 8/10
Appearance 3/5
Taste 7/10
Mount Feel 3/5
Over All 16/20
Total 37/50
#Hacklberg #Festbier #Dortmunder #Helles #Lager #German #Germany #Craft #Bier #Beer_by_tong #craftbeer #malt #hop #yeast #ale #beer #Bangkok #Thailand #thailand_allshots #allshot #all_shots #allshots
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment