Monday, February 15, 2016

Hacklberg Festbier



วันนี้นำเสนอ Hacklberg Festbier สไตล์ Dortmunder/Helles Lager จากเยอรมัน ฟองหนาปานกลาง หายช้า ติดขอบแก้วเล็กน้อย กลิ่น malt ข้าวๆ หน่อย ดอกไม้แนวทุ่งหญ้านิดๆ ซ่าปานกลาง body เบา รสเปรี้ยวแบบระเรื่อๆ ตลอดช่วงตั้งแต่เริ่มจนจบ แซมด้วยหวานมันช่วงกลางๆ แต่ไม่หวานมาก ตามด้วยขมโคนลิ้นหน่อยๆ ตอนจบ ขมติดโคนลิ้นเล็กน้อย aftertaste นอกจากขมนิดๆ แล้วถือว่าจบเร็วไปนิด 5.5% Abv. สรุป กลิ่นช่วงต้นน่าสนใจ เรียกความสดชื่นได้มาก รสชาติช่วงกลางลูกเล่นดี จบสั้นๆ ก็คงแน่นอนตามสไตล์ ที่เน้นกระดกต่อเนื่องเรื่อยๆ

Aroma 8/10
Appearance 3/5
Taste 7/10
Mount Feel 3/5
Over All 16/20
Total 37/50

‪#‎Hacklberg‬ ‪#‎Festbier‬ ‪#‎Dortmunder‬ ‪#‎Helles‬ ‪#‎Lager‬ ‪#‎German‬ ‪#‎Germany‬ ‪#‎Craft‬ ‪#‎Bier‬ ‪#‎Beer_by_tong‬ ‪#‎craftbeer‬ ‪#‎malt‬ ‪#‎hop‬ ‪#‎yeast‬ ‪#‎ale‬ ‪#‎beer‬ ‪#‎Bangkok‬ ‪#‎Thailand‬ ‪#‎thailand_allshots‬ ‪#‎allshot‬ ‪#‎all_shots‬ ‪#‎allshots‬

No comments:

Post a Comment