Amager Envy

วันนี้นำเสนอ สไตล์ West Coast IPA จาก Denmark เอามาจากงาน Hopsession เมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมา ขวดนี้เลย Best before มาตั้งแต่เดือน 7 ปี 2015 แต่ยังเด็ดอยู่เลย ฟองปานกลาง หายค่อนข้างเร็ว ติดขอบแก้วดี กลิ่นหอมหวานแนวส้ม ดอกไม้ ซ่าไม่มาก Body กลางๆ มีความหนืดนิดหน่อย รสเปรี้ยวอมหวาน ตบด้วยขมค่อยมาตั้งแต่กลางๆ เข้มขึ้นเรื่อยๆ จนติดโคนลิ้นประมาณนึงเลย ร้านคอนิดๆ กลิ่นหอมฟรุ้งฟริ้งมากๆ แม้หลังจากกลืนไปแล้ว 6.5%Abv. สรุป ดีเลยครับ หอม อร่อย Balance ดีมากๆ ทิ้งขมท้ายไว้ได้ยาวๆ สัมผัสถึง Hop ได้ทั่วถึงตั้งแต่ดมยันกลืนจริงๆ

Aroma 9/10
Appearance 4/5
Taste 9/10
Mount Feel 4/5
Over All 19/20
Total 45/50

‪#‎Amager‬ ‪#‎Envy‬ ‪#‎West‬ ‪#‎Coast‬ ‪#‎IPA‬ ‪#‎India‬ ‪#‎Pale‬ ‪#‎Ale‬ ‪#‎American‬ ‪#‎Denmark‬ ‪#‎Danish‬ ‪#‎Bier‬ ‪#‎Beer_by_tong‬ ‪#‎craftbeer‬ ‪#‎malt‬ ‪#‎hop‬ ‪#‎yeast‬ #ale ‪#‎beer‬ ‪#‎Bangkok‬ ‪#‎Thailand‬ ‪#‎thailand_allshots‬ ‪#‎allshot‬ ‪#‎all_shots‬ ‪#‎allshots‬